纽仕兰鲜牛奶 (1升瓶NZ)

产源

本产品在新西兰生产

牛奶唯一的奶源是新西兰的奶牛。

奶牛常年在牧场上生活，徜徉在新西兰每年2000小时的光照下。

奶牛以新鲜的牧草为主要食物来源。为确保满足奶牛的多种营养需求，会在冬季和天气条件恶劣的时候为它们提供补充饲料。

因为青草的营养和生长受多种气候因素影响，所以，根据地区和季节的不同，新西兰的奶牛放牧方法也会有所不同。

为确保农田的有效利用及牧场的持续供给，我们对草场定期进行轮换利用，每个轮换时间段内把牛群分配到制定的围场内放牧。

在新西兰，整个产奶季节平均每公顷牧场上会放牧2-3头奶牛。通过轮换放牧，结合当地的放牧方法、季节性、天气条件、奶牛作为群居动物喜爱群聚的天性等因素，我们会对“奶牛-牧场”密度比做出相应调整。

挤奶

高峰期奶牛们最多一天挤两次奶，在非高峰期，一天挤一次奶。

新鲜奶源确保一年中12个月不间断的供应，以供工厂可以每日生产新鲜巴氏奶。

纽仕兰供应链

点击下面代表各个供应链环节的图标，了解为保障产品质量所做的各种经验证的措施。

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牧场

牧场保障措施

• 所有奶源的供应牧场均持有新西兰初级产业部审核的风险管理计划，以确保牛奶质量的稳定。
• 定期对奶牛进行健康检查，并对牛奶进行检测。
• 任何染病或不健康的动物都将被隔离，且停止供奶，直至恢复健康。
• 挤奶过程用水都经过有资质的实验室检测以确保安全性。
• 在指定的实验室检测牛奶是否含有有害细菌、化学残留物和污染物。
• 牛奶直接冷却至4-7摄氏度并在牧场储存不超过一天以保持新鲜。
• 冷藏奶罐车每日从牧场接收原奶并运至工厂。
• 所有奶罐车上配有自动的电脑控制牛奶取样系统。

In Sight Arrows Fast Forward 2

只有温度、颜色或味道达到最高标准，牛奶才会被接收。

工厂

牛奶从牧场运至位于新西兰北岛怀卡托地区的牛奶加工厂。

牛奶加工设施根据《动物产品法案》（1999）的要求注册风险管理计划。

工厂在新西兰初级产业部 (MPI)和中国国家认证认可监督管理委员会 (认监委，CNCA) 注册。

工厂保障措施

• 牛奶一到工厂即进行抽样并在卸载完成之前检测。
• 在牛奶加工过程中抽样检测以确保奶制品的高质量标准。
• 工厂生产流程被定期审核以确保达到风险管理计划的要求。
• 所有产品单元都独立编码，注明日期、时间、生产线号和齿号以供追溯。
• 最终产品在被授权的实验室进行测试，以确保其符合NZFSA（新西兰食品安全局）和中国食品安全标准（GB标准，中华人民共和国化学品、微生物、感官和包装的国家食品安全标准）的要求。
• 一旦完成并通过所有实验室检测，新西兰初级产业部发放健康证，则产品可供出口。
• 所有瓶装鲜奶被码上托盘，单独缠紧包裹并贴上条码以供追溯。