产源信息由新西兰国有食品检测认证公司AsureQuality独立验证
本产品在新西兰生产
牛奶唯一的奶源是新西兰的奶牛。
奶牛常年在牧场上生活,徜徉在新西兰每年2000小时的光照下。
奶牛以新鲜的牧草为主要食物来源。为确保满足奶牛的多种营养需求,会在冬季和天气条件恶劣的时候为它们提供补充饲料。
因为青草的营养和生长受多种气候因素影响,所以,根据地区和季节的不同,新西兰的奶牛放牧方法也会有所不同。
为确保农田的有效利用及牧场的持续供给,会定期轮换使用草场,每个轮换时间段内把牛群分配到指定的草场内放牧。
在新西兰的整个产奶季,平均每公顷牧场上会放牧2-3头奶牛。通过轮换放牧,结合当地的放牧方法、季节性、天气条件、奶牛作为群居动物喜爱群聚的天性等因素,对“奶牛-牧场”密度比做出相应调整。
高峰期奶牛们最多一天挤两次奶,在非高峰期,一天挤一次奶。
点击供应链的任意环节,了解从牧场到餐桌,为保障产品质量的各种措施。
包括奶源在内的整个供应链的安全和质量都经过了验证;碳排放较低的新西兰牛奶生产系统。
点击下面代表各个供应链环节的图标,了解为保障产品质量所做的各种经验证的措施。
奶牛每天最多挤奶两次。
将新鲜的奶源即刻冷却至 4-7 摄氏度,储存在农场中,等待采集。
只有温度、颜色和口味都达标的情况下,工厂才会接收这车牛奶。
专用奶罐车将采集冷藏好的奶源运送到工厂。
只有温度、颜色和口味都达标的情况下,工厂才会接收这车牛奶。
根据 《动物产品法1999》的要求,工厂已注册风险管理程序。
工厂在新西兰初级产业部(MPI)、中华人民共和国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)处均有注册。
集装箱会被装载到经过批准的车辆上,运抵到码头。
运输公司必须确保产品附有进口国要求的所有EAD(出口随附文件),其中包括:
产品到达中国,接受中国海关对进口文件的检查。
确认没有问题后,产品被发往仓库,等待配送。
产品到达仓库后,将使用条形码和可追溯系统进行管理。进行了最终的质量检查后有产品才可以离开仓库。
纽仕兰在新西兰生产的牛奶产自于全年生活在户外草场中的奶牛。
国际碳基准研究表明,户外放牧是新西兰奶农能使奶制品的碳排放量(从起点到农场大门的每公斤产品的总温室气体[GHG]排放量)实现世界最低的因素之一。
新西兰的奶农致力于进一步减少农场的温室气体排放,确保其乳制品行业仍然是低排放牛奶的高效生产商。
新西兰政府气候变化响应(零碳)法案中有对温室气体(二氧化碳、一氧化二氮和甲烷)减排目标的概述。
纽仕兰全脂(4.0蛋白质)牛奶的生产遵守《新西兰资源管理法案2009》和当地议会《资源管理计划》的规定。该计划制定了关于新西兰环境管理的规则和规章。这些规则包括:
实验室检测
纽仕兰全脂(4.0蛋白)牛奶在整个生产流程中都经过了独立且有资质的实验室检测,以确保安全性。从原奶收集、加工过程到最终产品完成,每步都经过检测。
检测包括:有害细菌、其他污染物。
检测制度还确保最终产品与标签上的营养含量表相符。
依照新西兰政府规定生产
新西兰拥有健全的法案和规定以确保所有生产的乳制品对消费者是安全的,并确保采取得当且可持续发展的生产措施。所有乳制品必须遵守《动物产品法案》(1999),所有牛奶供应商必须符合《新西兰动物福利标准》。
这些规定包括:
达到国际市场准入要求
纽仕兰全脂(4.0克蛋白质) 符合出口目的地国家市场准入要求。
审核
制造工厂环境、加工过程和记录都需定期接受独立审核,确保其履行了《风险管理程序 (RMP)》、危害分析及关键控制点(HACCP)和其他认证所需的要求。
奶源100%来自新西兰的农场
纽仕兰超高温灭菌奶不含色素、糖精、凝胶剂、鱼胶粉或防腐剂。
本品含100%天然乳钙。钙是早年增强骨骼强度和密度、晚年保持骨骼强健的重要营养来源。
每100毫升的牛奶中,含有4.0克天然蛋白质。蛋白质对人体成长、细胞修复和肌肉生长非常重要。